Сварено по-науке. От хазиков до томатного гозе
Кислые и фруктовые эли, хазики, томатный гозе, имперские стауты — варим осознанно: точные техкарты, контроль качества, понимание стиля. Полный цикл от затора до кеги. Поставляем барам, магазинам, сетям и дистрибьюторам по всей России.
Что мы варим
Наш профиль — не «ещё один лагер». Берём стили, на которых не экономят характер: кислятину с настоящими ягодами, мутные сочные хазики и экзотику вроде томатного гозе. Плюс плотные имперские стауты. Варим то, что интересно варить и интересно пить.
- 01
Томатный гозе
Солёно-кислый гозе с томатом — звучит странно, пьётся отлично. Наша визитка и то, за чем к нам возвращаются. В РФ такое варят немногие.
- 02
Хазики и NEIPA
Мутные, мягкие, по уши в хмелевой ароматике — тропики, цитрус, никакой грубой горечи. Тот самый «сок», за которым приходят.
- 03
Кислые и фруктовые
Берлинеры и фруктовые сауэры — освежает, кислит, пьётся залпом в жару. Делаем на настоящих ягодах и фруктах, а не на ароматизаторе.
- 04
Имперские стауты
Тёмные, плотные, крепкие. Кофе, шоколад, сухофрукты — то, что разливают по чуть-чуть и смакуют.
Кому и как мы поставляем
У нас своя дорожка под каждого — чтобы вы не продирались через одну универсальную форму «оставьте заявку». Выберите, кто вы:
Бару, магазину, ресторану
Берёте на кран или на полку — соберём линейку под ваш формат, кеги и банка. Прайс и условия — по запросу.
Дистрибьюторам
Возите крафт по региону? Обсудим условия, объёмы и представительство. Ищем партнёров, а не разовых перекупщиков.
Торговым сетям
Категорийному менеджеру — линейка с полными техкартами, стабильное наличие, документы в порядке. Поговорим про листинг.
Просто любите пиво
Погуглили название с этикетки или пришли из Untappd? Залезайте в каталог — там все наши сорта с описанием, крепостью и рейтингами.
Почему с нами удобно
По-честному, без «лидеров рынка» и медалей. Вот что мы реально делаем лучше многих:
Полные техкарты, ничего не прячем
По каждому сорту — стиль, крепость, горечь (IBU), плотность, нормальное описание. Не заставляем угадывать, что в кружке.
Рейтинги Untappd — прямо тут
Не гоняем вас на сторонние площадки: оценки и отзывы показываем на карточке сорта. Видно сразу, что думают люди.
Нужный сорт — за минуту
Каталог с фильтрами по стилю, крепости и таре. Не листаете сто позиций — отсеяли лишнее и нашли своё.
Напрямую от пивоварни
Мы варим — мы и поставляем. Без лишних рук между затором и вашим краном.
Наш конёк — фирменные стили ZAVOD
Томатный гозе
Солёно-кислое гозе на томатной пасте — наш фирменный стиль.
Огуречный гозе
Свежий огурец, морская соль, лёгкая кислотность.
Milkshake IPA
Густая хмельная IPA с лактозой и фруктовым пюре.
BBA Stout
Имперский стаут, выдержанный в бочках из-под бурбона.
Безалкогольный крафт
Крафтовое пиво <0.5% — IPA, стауты, лагеры.
Полезные материалы
- Нефильтрованное пивоЧто значит и зачем мы фильтруем точечно.
- Плотность пиваOG/FG/Plato — параметры, по которым считают ABV.
- Крепость пива (ABV)Как считается и почему меняется по сортам.
- ПроизводствоОборудование, сырьё, контроль качества партий.
- КомандаКто стоит за каждой партией ZAVOD.
Опт для баров, ресторанов и магазинов
Прозрачные условия, прямая связь с производством, своя логистика по Москве и области. Подробности — на странице опта.